漸暖的空氣,漸綠的柳枝,吐芽的苞蕾,無聲地將春意表現得淋漓盡致。馬上又到了一年選購、品嘗春茶的時節,小編今天便和大家一起聊聊春茶。
春茶知多少
春茶,一般是指越冬后萌發的芽葉采制而成的茶葉。南宋大臣鄭清之曾言:“一杯春露暫留客,兩腋清風幾欲仙”。一直以來,唯春茶最為鮮爽。
觀外形:早春的茶芽條索肥嫩緊實,芽毫豐滿,嫩度優于夏、秋茶。
湯色:湯色綠中顯黃,明亮剔透,銀毫涌動。
口感茶香:香氣強烈,日光味鮮明。滋味鮮爽清醇,茶湯入口茶氣飽滿,口腔收斂性較強。
春茶為何好
人們常說:“一兩春茶一兩金”。春生、夏長、秋收、冬藏。茶樹經過一整個冬季的休養生息,其內含物質最為豐富,芳香物質和維生素含量較高。滋味比夏、秋茶更為鮮爽,韻味十足。且初春氣溫低,茶樹沒有蟲害,芽頭肥碩,芽葉潔凈度高。可以說,春茶是春天對人們味蕾最好的饋贈。
蘭馨茶園
山高林密,峰巒疊翠,云霧繚繞,雨量充沛,氣候溫和,幽蘭溢香。良好的生態環境,孕育了蘭馨茶的獨特品質。
(該圖為蘭馨云貴山茶園基地,坐落于湄潭境內的興隆鎮大廟場村云壩村民組,距縣城10余公里,海拔高度上千米。)
貴州湄潭蘭馨茶業有限公司是一家以生態茶園建設、標準化茶葉加工、品牌化茶葉銷售為主線的優質茶企,其茶葉一芽一葉,皆為天地饋贈。實為廣大茶友的信賴之選!
春天的味道——蘭馨雀舌
蘭馨雀舌采摘自明前獨芽茶,有“在舌尖舞蹈的春芽”的美譽,是高端綠茶的典范。主要根據顆粒勻整度分為:君頂雀舌,君尚雀舌,君雅雀舌,君品雀舌4種類型等。
外形扁平光滑,色澤嫰綠,沖泡后根根直立,入口鮮醇持久。
春茶季將至,一杯蘭馨雀舌,入口整個春天,莫要錯過哦!