茶,作為我國的國飲,起源于上古神農(nóng)時期,興起于西周時期,至唐宋最為鼎盛,我國主要的茶盅有紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶,其中各茶類又有不同的等級品類,不下幾十種之多。在春茶出產(chǎn)之時,來到貴州的湄潭,帶領(lǐng)觀眾朋友領(lǐng)略綠茶的其中一個品種·湄潭翠芽。