2012年12月31日,對于貴州湄潭蘭馨茶業有限公司來說是意義非比尋常的一天,在這天它成為了貴州省內第一家獲得“中國馳名商標”的茶企,這讓一直以來勤勉工作的蘭馨公司所有員工倍受鼓舞,標志了貴州茶產業的品牌化經營實現了質的飛躍。
今年,蘭馨公司再創輝煌,于4月30日榮膺“全國五一勞動獎狀”。當日,蘭馨茶業全體員工也充溢在興奮喜悅中。
回顧蘭馨公司的發展歷程,總經理金循娓娓而道:“1996年,創建湄潭蘭馨制茶廠,經歷了近二十年的奮斗,現在蘭馨公司已經發展成為一家總資產8000多萬,年銷售收入一億多元的國家級龍頭企業。”
然而,在卓越的成就背后與蘭馨公司上下200多名員工堅定執著的產業夢想和日夜兼程、奮斗在第一線的不懈努力分不開。
噪創新
步入貴州湄潭蘭馨茶業有限公司,一大塊矗立于花圃之中的巨石映入記者眼簾,上面鐫刻著八個大字:“君子若蘭,德才雙馨”。以這八個字為企業精神的蘭馨公司很早就意識到,從分散經營走向產業化發展,茶產業正在進行著廣泛而深刻的變革,無論是從技術層面的種植到拼配,從加工到營銷,還是從意識層面的傳統習俗到時代風尚,抑或從社會文化到消費理念,茶產業無一不在發生著由形到質的變革。
在這一理念的引導下,蘭馨茶業在全國率先建立了“理化指標與感官審評二元結合的拼配體系”,即以理化指標為基礎,以感官評審為補充,基于二者有機結合,建立起“安全、營養、健康”的標準化拼配新體系。該體系的實施,有效避免了人員因心理狀態、身體狀況對茶葉最終質量的影響,是茶葉拼配技術的一次飛躍。
“在質量安全管理上,蘭馨公司注重人才的培養,建立起一直較高水平的專業人才隊伍,從管理上”嚴防農殘超標“,還建成并成功運用ERP質量可追溯體系,實現產品質量安全的常態管理和源頭話管理。同時,為了從源頭上徹底杜絕質量安全隱患,公司還建成了1200畝核心示范基地,向茶農推廣標準種植技術,并對其統一管理,規范化運作。”金循如是說。
除了一些技術類的創新和質量上的保障,蘭馨公司更專注于電子商務平臺的打造。在省內茶企對“電子商務”這個平臺還處在朦朧狀態時,蘭馨毅然決然地開始嘗試它,并實現了銷售業績逐年遞增,創下單日銷售額突破50萬元的高記錄,逐漸建立了網銷與實體相結合的立體銷售模式。截止到2013年底,蘭馨公司年產名優茶1000噸以上,產品銷售遍及國內一線城市。
噪求變
用四個字來形容蘭馨公司現在的狀態,那就是“如火如荼”,就在大家都期盼它能夠帶來更多精彩的時候,它卻做了一件讓所有人都始料未及的事情。
“現在,我全部精力都在專注于做‘黔茶聯盟’這個事情,我認為現在貴州茶業到了必須要轉型的時候,蘭馨公司做的再好,始終是一家企業在‘唱戲’,要將‘黔茶出山’實現全方位的落地,不能單靠一家企業的力量。”金循說,“黔茶聯盟”就是將省內80家茶企聯合在一起,共同簽署《締結貴州智慧黔茶產銷聯盟協議書》,主張多家茶企抱團作戰、利益共享、風險共擔,共同為貴州400萬茶農謀福祉。
金循介紹,現在“黔茶聯盟”團隊中的企業大多都是在發展中階段的小微企業,這些企業中90%以上都是以農民為主的建園模式,“黔茶聯盟”有助于貴州茶企集約資源,整合優勢。
他說,“黔茶聯盟”從技術水平入手,解決一些企業設備不足的問題,并通過統一設備對其產品進行再加工,通過先進技術將商品茶規模統一,標準下的產品是貴州茶葉騰飛的一大要素。
金循表示,“黔茶聯盟”還將實現集約經營,解決了貴州各茶企各自為陣的經營情況,從門面、廣告經營、人力資源等方面集中管理,參與所有成員兼并重組。他強調,貴州茶葉的核心競爭力在生態,“黔茶聯盟”旨在通過幾十家企業的統一協調打好貴州“茶葉生態牌”。
——此文來源西部開發報