貴州茶產業起步晚、底子薄，在全省上下樹立“后發趕超”決心，強力推進五百萬畝茶葉宏偉工程的重大機遇面前，我們不與江浙、福建、云南、安徽等發達茶區比文化、比炒作、比品牌，而是平心靜氣抓質量，整合資源抓創新。因為我們堅信：推動茶產業發展壯大的決定性因素不是別的，而是永恒的品質和永不停息的創新精神。

 在創新理念指引下，公司堅持以創新平臺的建設和人才的整合為抓手，千方百計突破茶產業技術創新瓶頸。從2007年起，公司陸續與浙江大學、江南大學、貴州大學、西南大學、貴州省茶科所等大學和科研院所，50余位科技人才建立合作機制。借助這一機制，五年中公司共主持和參與貴州省茶葉科技重大專項、科技富民強縣、國家星火計劃、農業科技攻關、省市縣科技合作計劃等科技創新課題13項，獲得專利技術成果17項，實現對湄潭翠芽、工夫紅茶等傳統名優茶工藝的改造升級，形成了領先于全國的名優茶現代工藝技術及配套裝備，徹底改變了過去“一流原料、二流加工、三流價格”的被動局面，助推蘭馨牌湄潭翠芽（蘭馨雀舌）7次榮獲國家級金獎，助推蘭馨牌遵義紅茶3次榮獲國家級金獎，助推蘭馨商標成長為“貴州省十佳著名商標”，助推公司作為理事長單位，攜手全省九家茶葉龍頭企業、六家大學和科研機構，成功組建貴州省茶產業技術創新戰略聯盟，公司自身也順利建成“省級企業技術中心”、“貴州省知識產權優勢企業”。

 經過市場和時間驗證，創新理念的確為蘭馨公司贏得了自信和自尊，贏得了雄厚的科技支撐和發展后勁！

 成果引領發展

 創新不是口號，而是要充分促進生產力的大解放。幾年來，依靠創新獲得的技術成果，推動蘭馨公司不斷向前發展：

 一是在關鍵技術創新上有新突破。針對貴州名茶加工以全手工或機手結合式加工為主，標準化、規模化、清潔化程度低，存在質量安全隱患，且難以支撐基地大發展、品牌大培育、市場大拓展等弊端，我們運用微波加熱、遠紅外加熱等技術，改變加熱原理，提高臺時產量，配套研發自動冷卻風選裝置、自動冷卻分級裝置等，采用分段式自動化連接模式，實現茶葉加工過程的連續化生產和不落地生產，建成年產1000噸名優茶清潔化生產線，通過了ISO9001、HACCP、QS、有機茶等認證。采用該生產線加工的名茶，較之于傳統技術所制作的名茶，其色、香、味、形四項評審因子綜合得分平均高出6個分值（百分制），相關工藝技術及裝備水平處于全國領先水平。

 二是在茶葉拼配技術上有新成就。茶葉拼配技術是茶產業的核心技術，是茶葉標準化的前提。我國目前的拼配技術主要由技術人員通過感官審評、依靠經驗來把握，主要弊端：一是技術人員的職業操守影響著產品的最終質量；二是技術人員的心理狀態、身體狀況影響著產品的最終質量。針對傳統拼配技術的這些缺陷，蘭馨公司在全國率先建立“理化指標與感官審評二元結合式拼配體系”，即：以檢測得出的理化指標為拼配方案的基礎，以感官評審為拼配方案的補充，基于二者有機結合建立“安全、營養、健康”的標準化拼配新體系，這是中國茶行業拼配技術的一次變革，是中國茶葉通向標準化、規模化、品牌化的必經之路。以此拼配體系為依據，公司技術中心購置了全套檢測儀器和設備，規范了各級各類茶葉的拼配配方和質量控制體系，為引領貴州走生態、健康、綠色、有機茶業之路奠定了堅實基礎。

 三是在茶葉包裝變革、茶葉銷售流程上有新創意。在名茶包裝創新方面，蘭馨公司在全國首創“名茶條盒式小額化包裝新模式”，突出小額化包裝沖泡衛生、攜帶方便、劑量準確、保鮮效果好四大優勢，目前已成為中國名茶包裝的主流形式。在茶葉銷售流程創新上，蘭馨公司首創“365天零距離保鮮銷售系統”，建立第一時間采摘、第一時間加工、第一時間包裝、第一時間保鮮、第一時間送達、第一時間銷售六大體系，實現春茶全年的均衡供應，“留住春天的味道”，從根本上解決茶葉銷售流程中質量不可控的問題。

 創新永不停息